Autora
Higa, Virginia
Reseña
El libro retrata con picardía la historia de Chiche Vespolini y su familia, quienes se consideran inventores de la pasta rellena bautizada como "sorrentino".
Con humor, drama, y un léxico peculiar la historia atrapa desde la primera línea.
Provenientes de Italia, los Vespolini se instalaron en la ciudad de Mar del Plata y, desde su trattoría, crearon la pasta conocida como "sorrentino", en homenaje a los buenos recuerdos en Sorrento.
Sobre la autora
Virginia Higa (Buenos Aires, 1983) es escritora, editora y periodista cultural argentina. Su obra se caracteriza por una prosa precisa y una mirada aguda sobre los vínculos familiares, la intimidad y la memoria. Además de su trabajo literario, se desempeña como editora y ha colaborado en diversos medios culturales.
Editorial
Sigilo
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